住在國外,難免會想念熟悉的台灣美味,
這次要來介紹在阿姆斯特丹“中國城“中,
我們最愛的一間中餐聽『榮記』,
縱然它的名氣沒有知名的『南記』這麼高,
但是若問我再多次,我還是會推薦『榮記』呦。
到『榮記』前會先經過著名的磅房,
此處相當於華人區的入口,
而這棟老城堡後方就是華人區了。
沿著路走不久號就會看到一座香火旺盛的廟宇,
再往前就是『榮記』了。
『榮記』的大門看起來頗是平凡,
但是掛在透明櫥窗內的燒鵝燒雞燒鴨,
還有那還在滴油的叉燒和肋排實在太太太誘人了,
每次看了都會忍不住吞嚥幾下口水,
不管是解餓又或是解饞絕對是阿姆斯特丹之首選!
*其實對於愛吃辣的我而言,
這裡還有一味讓我願意一來再來,
再來又來也來不煩的原因,
就是『榮記』的”自家辣醬“!!!
真的是又香又辣又麻~
喜歡吃辣的朋友,不要忘記試試耶,
應該很輕易就會上癮喔!
還有幾個我小愛的地方,
其中之一就是很浪漫高雅的蕾絲窗簾,
感覺似乎已經有點年代的,
但是整個就依然很飄逸的垂掛在“中國”餐廳內。
(這種窗簾似乎應該只出現在時尚的Cafe店內呴~?!)
另一個我愛的地方就是小復古的藍底白點點椅布,可愛又經典!
(又來一個不應該這麼自然出現在中國餐廳的東西...)
好吧好吧,該來介紹一下餐點了!
這裡的茶似乎是免費的(有點忘記?),
茶葉應該是偏烏龍茶的味道,
還不錯喝,但是點餐阿姨總是忘記上茶,
所以哪天你發現你的茶還沒來記得“直接催促”一下!
再來就是Mr.A每次都必點拼盤,
可以從燒雞燒鴨燒鵝叉燒等等裡選擇兩樣或三樣,
肉的底層會鋪一些燙白菜,
那白菜吸入肉汁後實在是頗為美味的,
然後會附一大碗的白飯,總價11歐(這樣算是便宜的歐!)
而愛吃菜的我,幾乎每次都是點肉片炒時菜,
肉片的選擇也很多,從雞肉豬肉牛肉到魚片魷魚蝦仁等都有!
這樣一大盤大約是11~14歐,
就算幾乎每次都是沒配飯單吃,也吃不完的大份量~
總之『榮記』這家飯館給人的感覺,
跟香港那些遍布在小巷中的茶餐廳很相似,
當然也能吃到正宗港味的米粉、麵條、公仔麵之類的,
配上香噴噴的招牌燒鵝、燒鴨,
不只填飽了胃袋也讓心情都暖和滿足了起來!
『榮記』Wing Kee
Zeedijk 76-78,1012BA
Tel: 0031 (0)206235683
Opening times: 12pm - 11.30pm
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